Schalottenlök

Foto: Lisa Björner

Örtomelett med krämig svamp och grönt

Foto: Ulrika Pousette

Skagensill med pepparrot

15 minuter + 1 dygn att dra

Foto: Ulrika Pousette

Sås och marinad

Foto: Helén Pe

Kyckling och fågel

Sticky Wings – amerikanska kycklingvingar

25 minuter + 3 timmar -marinering + 45 minuter i ugn

Foto: Helén Pe

Rau Muong Xao Nam Huong – vattenspenat stekt med shiitake

Foto: Katja Ragnstam

Mushroom rolls med tryffelmajonnäs och friterad lök

Foto: Lisa Björner

30 minuter + 30 minuter i kyl

Foto: Åsa Dahlgren

Rödbetsplättar med getost, valnötter och rucola

Foto: Jakob Fridholm

Kalvråbiff med våriga örter, sparrissallad och primörrödbeta

Foto: Lina Eriksson

Torskrygg med musselsås, sparrisbroccoli och saltrostad potatis

Foto: Christina Sundien

Risotto med bönor och karljohansvamp

Foto: Charlie Drevstam

Foto: Helén Pe

Suon Rim Kam - kamben med apelsin

20 minuter + 30 minuter koktid

Foto: Lisa Björner

Gratinerad hummer med avokadosallad

20 minuter + 5 minuter i ugn

Foto: Stefan Wettainen

Gang garee gai – kycklingcurry från Thailand

Foto: Ulrika Pousette

Foto: Lina Eriksson

Lax med tamarindglaze och morots- och gurksallad

20 minuter + 15 minuter i ugn

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Lavasaltgravad torskrygg med bläckfisk, spenat och beurre blanc

40 minuter + 12 timmar gravning

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ostron med lavasalt och rödvinsvinägrett

Foto: Peter Carlsson

Hjortstek med betsallad

50 min+1 dygn att dra+1 timme och 25 min i ugn

Foto: Joel Våreus

Potatis och rotfrukter

30 minuter + 50 minuter i ugn

Foto: Anna Kern

Savojdolmar med gräddkokt kål och svamp

Annonssamarbete

King prawns i kryddig tomatsås med saffransris