Foto: Holger Edström
Vilt
Renfilé med rödvinssås, potatispuré med vaniljrostade rotsaker
00000
Foto: Holger Edström
Nyårsmeny
Rödvinssky till renytterfilé och potatisplättar
00000
Foto: Per Magnus Persson
Vilt
Renytterfilé med västerbottensbakelse, rödvinssås, glaserade betor och chèvre
00000
Foto: Ulrika Pousette
Vilt
Renytterfilé med jordärtskockscrème och rödbetor
00000