Foto: Holger Edström
Potatis och rotfrukter
Fikonspäckad oxfilé, grönkålstimbal och rödvinssås
00000
Foto: Stefan Almers
Kakor och bullar
Ugnsäpplen med karamelliserade mandlar
00000
Foto: Svante Sjöstedt
Efterrätt och dessert
Honungsbavaroise
00000
Foto: Svante Sjöstedt
Skaldjur
Hummertorn med rostad paprika
00000
Foto: Holger Edström
Huvudrätter - varmrätter
Helstekt oxfilé med fyllning av pesto, parmesan och parma
00000