Foto: Lisa Björner
Skaldjur
Ceviche på pilgrimsmusslor
20 minuter + 30 minuter marinering
Annonssamarbete
Sfizio di mare – Pastarullar med skaldjursfyllning
40 minuter
Foto: Helén Pe
Skaldjur
Halstrade pilgrimsmusslor på äggcrème med sikrom
30 minuter
Foto: Emma Eriksson
Skaldjur
Baconlindade pilgrimsmusslor med majspuré
35 minuter
Foto: Stefan Wettainen
Skaldjur
Pilgrimsmusslor på sydstatsvis med ranchdressing
30 minuter
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Skaldjur
Grillad pilgrimsmussla med tomatvinägrett och parmesan
30 minuter
Skaldjur
Skaldjurstallrik med löjrom och citroncrème
Foto: Susanne Almers
Soppa
Skaldjurssoppa med pilgrimsmussla och fänkålsaioli
Foto: Charlie Drevstam
Skaldjur
Tomatpasta med pilgrimsmusslor och friterad salvia
30 min
Foto: Lisa Björner
Snittar
Bruschetta med blomkålscrème och pilgrimsmussla
30 min + 5 min i ugnen
Foto: Lisa Björner
Övrigt
Bruschetta med blomkålscrème och pilgrimsmussla
30 min + 5 min i ugnen
Foto: Jonas Sjögren
Skaldjur
Grillade pilgrimsmusslor, avokado med couscoussallad
Skaldjur
Pontus fisk- och skaldjursgryta – lyx från havet!
50 min
Foto: Ulf Svensson
Huvudrätter - varmrätter
Fiskgryta med rostad butternut - gör så här
Foto: Holger Edström
Nyårsmeny
Dillhalstrade pilgrimsmusslor med jordärtskockspuré
Sushi
Sushi
Foto: Magnus Skoglöf
Skaldjur
Havskräftsconsommé med sylta på hav samt fänkålspuré
2 timmar + tid i kylen
Foto: Charlie Drevstam
Skaldjur
Skaldjursceviche med Crema de Rocoto
30 min
Foto: Per Ranung
Skaldjur
Pilgrimsmussla marinerad i chilipesto
30 min
Foto: Charlie Drevstam
Påsk
Pilgrimsmussla med blomkålscrème, laxrom, citronett och dillfröskorpor
30 min+8 min i ugn
Foto: Magnus Skoglöf
Övrigt
Rimmad pilgrimsmussla med sikrom och dill
20 min
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Skaldjur
Sashimi
30 min + tid att tina
Foto: Ulrika Pousette
Övrigt
Japansk spenatsallad med pilgrimsmussla
10 min