Foto: Malin Turunen
Förrätter
Rysk silltårta "Under pälsen"
20 minuter
Foto: Anna Kern
Övrigt
Svensk caesarsallad med primörer, västerbotten och kavringkrutonger
40 minuter
Foto: Anna Kern
Förrätter
Nubberöra
45 minuter
Foto: Per Ranung
Förrätter
Matjessill med vallmofrön, crème fraiche och bacon
5 minuter
Foto: Anna Kern
Fisk
Matjessill med vispad crème fraiche, rosépeppar och picklad rödlök
30 minuter
Foto: Lina Eriksson
Näringsberäknat
Matjessill med rödbetor, kapris och potatissallad
20 minuter
Annonssamarbete
Matjessill med mandelpotatis, ägg och brynt skaldjurssmör
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Midsommar
Ljummen sallad på ägg, mandelpotatis, matjessill och brynt smör
25 min
Foto: Ulf Svensson
Fest
Currysill
Foto: Magnus Skoglöf
Midsommar
Matjessill med pepparrot, äpple och brynt smör
20 min+6 timmar att rinna av
Foto: Ulrika Pousette
Jul
Tomatsill med sherry
Foto: Ulrika Ekblom
Fest
Matjessill med tomat, rostad vitlök och pepparrot
20 min + 1 dygn i kyl
Foto: Ulrika Gustavsson
Buffémat
Ulrikas sillröra
5 min
Foto: Jenny Grimsgård
Fest
Ljumma sillpajer
30 min + 30 min i kylen + 30 min i ugnen
Fest
Matjesill - med hackat ägg, lök och brynt smör
30 min + 8 min koktid
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Huvudrätter - varmrätter
Örtsill
15 min
Foto: Magnus Skoglöf
Övrigt
Solöga på matjessill och skogssvamp
15 min+10 min+ca 30 min koktid
Foto: Charlie Drevstam
Midsommar
Svensk Caesardressing
10 min
Övrigt
Omelett med matjessill och gräddfil
20 min + 30 min i ugn
Foto: Ingvar Eriksson
Fisk
Omelett med matjessill
20 min
Foto: Lina Eriksson
Sallader
Matjessill med ljummen grön potatissallad och rödbetsklyftor
Foto: Ulrika Pousette
Fest
Matjessill med dillkräm, brynt smör, färskpotatis och rödbetor
Fest
Matjesilltårta recept