Foto: Magnus Carlsson
Vegetariskt
Morotssoppa med ingefära, jordnötssmör och fräst kikärtstopping
20 minuter + 20 minuter koktid
55555
Foto: Helén Pe
Övrigt
Rabarberchutney
20 minuter + 20 minuter koktid
00000
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Matbröd
Cypriotiska oliv- och halloumibröd
45 minuter + 30 minuter jäsning + 30 minuter i ugn
00000
Foto: Ulrika Pousette
Skaldjur
Glasnudelwok med räkor och dressing av brynt smör och soja
20 minuter
00000
Foto: Katja Ragnstam
Vegetariskt
Minitacos med citronrostade grönsaker och srirachamajonnäs
30 minuter + 30 minuter i ugn
00000
Foto: Katja Ragnstam
Vegetariskt
Sötpotatis i ugn med fetaoströra och koriander 
15 minuter + 45 minuter i ugn
00000
Foto: Åsa Dahlgren
Vegetariskt
Filokorgar med guacamole
40 minuter + 6 minuter i ugn
00000
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Övrigt
Ugnsbakade morötter med dukkah och naanbröd
30 minuter + 25 minuter i ugn
00000
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Vegetariskt
Papadam med curryhummus, gemsallad, snackgurka, mynta och koriander
30 minuter
00000
Foto: Lisa Björner
Tonfisk
Steamed buns med halstrad tonfisk och srirachamajonnäs
1 timme + 1 1/2 timme jäsning + 6 minuter ångning
55555
Foto: Lisa Björner
Skaldjur
Ceviche på pilgrimsmusslor
20 minuter + 30 minuter marinering
00000
Tonfisk
Halstrad tonfisk (tonfisktataki) med nudlar i kokosbuljong
35 min
00000
Foto: PER RANUNG
Lamm
Kryddigt lamm med rostade rötter, bovete och ostkräm
40 min + 30 min i ugnen
00000
Foto: Per Ranung
Soppa
Linssoppa med kokosströssel
30 minuter
55555
Foto: Lisa Björner
Vegetariskt
Linsgryta med blomkål och curry
30 minuter
4.34.34.34.34.3
Foto: Helén Pe
Övrigt
Tortilla med pulled pork och rödkålssallad 
30 minuter
00000
Foto: Lisa Björner
Övrigt
Korianderdressade palsternackor med stekt lax och limesås
30 minuter + 30 minuter i ugn
00000
Foto: Lisa Björner
Skaldjur
Hummertacos
20 minuter
00000
Foto: Stefan Wettainen
Lamm
Lammgryta med chili, äpple och valnötter
40 minuter + 1 timme kokning
00000
Foto: Lisa Björner
Vegetariskt
Halloumiburgare med pumpapuré och krispig gurksallad
30 minuter + 30 minuter i ugn
00000
Foto: Stefan Wettainen
Nötkött
Shui zhu niurou – flankstek från Sichuan
25 minuter
00000
Foto: Stefan Wettainen
Vegetariskt
Indisk äggcurry
20 minuter + 20 minuter koktid
00000
Foto: Stefan Wettainen
Thailändskt
Gang garee gai – kycklingcurry från Thailand
00000