Foto: Anna Kern
Övrigt
Havtornsgravad lax
15 min + 3 dygn i kylen
00000
Foto: Charlie Drevstam
Efterrätt och dessert
Bruten chokladmousse med inlagda havtorn och honungscrackers
1 1/2 timme + 12 timmar i frysen
00000
Svenskt
Havtornssill
00000
Övrigt
Chokladtryffel med havtorn - passar fint till kaffet efter maten
30 min + 12 timmar i kylen
00000
Foto: Ulrika Ekblom/Söderberg agentur
Nyårsmeny
Vit chokladkräm med havtorns- och mangosallad
30 min + 1 timme i kylen
00000
Foto: Ulrika Pousette
Näringsberäknat
Superbärshot
10 min
00000
Foto: Per Ranung
Övrigt
Varm havtornsdrink
15 min
00000
Foto: Ulrika Pousette
Påsk
Crème caramel med havtorn
00000
Foto: Charlie Drevstam
Student
Pannacotta på vallon- och gräslöksost med citron- räkor och brödchips
00000
Foto: Ulrika Pousette
Varma drycker
Varm vinterdrink med havtorn
00000
Foto: Ulrika Pousette
Nyårsmeny
Vit choklad- och citronmousse med havtornskompott
00000
Foto: Agneta Thorsèn
Saft, sylt, gelé och marmelad
Havtornsmarmelad med vinsötade plommon
1 h och 30 min
00000
Foto: Thomas Carlén
Varma drycker
Havtornsglögg med torkade tranbär
00000
Foto: Ulrika Pousette
Skaldjur
Räkbruschetta med havtornsvinägrett
15 min
00000
Foto: Ulrika Pousette
Övrigt
Pannacotta med havtorn och fruktsallad
15 min + 2 timmar att stelna
00000
Foto: Ulrika Pousette
Svenskt
Laxtournedos med havtornssmörsås och sparrispotatis
40 min
00000