ANNONS
STÄNG
Recept
Bloggar
Homemade Stockholm
Jennys rum och spis
Supermat by Jenny
Zofias kök
Cake by Mary
Linneas skafferi
Daniel Lakatosz
Middagstips
Bakning
Prenumerera
ARTIKELN INNEHÅLLER KÖPLÄNKAR
Recept
Bloggar
Homemade Stockholm
Jennys rum och spis
Supermat by Jenny
Zofias kök
Cake by Mary
Linneas skafferi
Daniel Lakatosz
Middagstips
Bakning
Prenumerera
Resor
Nyhetsbrev
Video
Artiklar
Vin
Vinappen
Vinklubben
Gyllene glaset
Instagrampriset
Stora matpriset
Receptregister
Vår panel
Presentkort
Kontakta oss
Om cookies
Sitemap
Personuppgifter
Stäng
Forellrom
Röding
Lättgravad röding med kryddost royal
Skaldjur
Hummer med blomkål, picklade tomater och mandel
1 timme
Sill
Romsill
10 minuter + 1 dygn i kyl
Skaldjur
Sushi rolls med friterade räkor
45 minuter
Röding
Röding med äpple och ängssyra
40 minuter + 8 minuter i ugn
Övrigt
Färsk laxtartar med avokado och forellrom
20 minuter
Potatis och rotfrukter
Potatis- och purjolöksrösti med lax och dillost
20 minuter
Ägg och mejeri
Pocherat ägg med sparris och örtcrème
40 minuter
Huvudrätter - varmrätter
Rimmad torsk med vinbärsbräserad fänkål, sojabönskräm och forellrom
45 min + 2 timmar för fisken att rimma
Svenskt
Lax med forellrom och mandelpotatissallad
20 min + 3 timmar i kylen
Övrigt
Fish and Chips i ny tappning! Gös med krispig potatis och vinkokt ärtpuré
1 timme
Snittar
Lättrökt lax, avokado, syrad lök, forellrom och pepparrot
40 min + 1 timme i rumstemperatur + 25 min i kylen + 20 min i ugn
Svenskt
Matjessilltartar med parmesanost och forellrom
Skaldjur
Havskräftsconsommé med sylta på hav samt fänkålspuré
2 timmar + tid i kylen
Snittar
Varmrökt regnbåge med crème fraiche, gurka och forellrom
10 min
Strömming
Pepparrotsgravad strömming med vattenkrasse
20 min + 12 timmar i kylen
Student
Laxröra på kanapé
20 min
Soppa
Ärtsoppa med pepparrot och forellrom
20 min
Övrigt
Smörgås med pocherat vaktelägg, forellrom och sparris
40 min
Huvudrätter - varmrätter
Regnbåge med fänkål och forellrom
45 min
Student
Grön sparris med västerbottenscrème och forellrom
Jul
Mildrökt lax med gurka äpple, pepparrot och yoghurt
Svamp
Svamptoast
10 minuter
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår
cookiepolicy
.
Stäng