Höstliga viner som passar köttgrytor och svamp

Gunilla Hultgren Karell väljer sina favoriter just nu på hyllan.

Skoffignon 2007 (99020) Österrike, 79 kronor
o Smakrikt och saftigt med inslag av krusbär och citrus. Stram och god och passar utmärkt till en skiva färskrökt lax med ljummen potatissallad.
Betyg: 5

Domaine Michel David 2007 (97358)
Frankrike, 69 kronor
o Aromatiskt, friskt och krispigt i lätt aptitretande stil. Klassiker till färska skaldjur eller en skaldjurssallad.
Betyg: 5

L Chardonnay 2007 (5649) Frankrike, 70 kronor
o Behagligt och balanserat med ananas, gula äpplen och ett uns vanilj i smaken. Passar till en krämig laxpasta. 
Betyg: 4

Yalumba Chardonnay Wild Ferment 2007 (97689) Australien, 109 kronor
o Smakrikt och generöst med tropisk frukt, citrus och lite smöriga toner. Lång, smidig smak. Passar till halstrad gös med svamprisotto.
Betyg: 4

Ottomarzo Bianco di Custoza 2007 (2350) Italien, 74 kronor
o Ett lättsamt och friskt vin med drag av mandel och citruskaramell. Gott till färsk pasta med tomatsås och mozzarella.
Betyg: 3

Château Etienne Vielles Vignes 2006 (2269) Frankrike, 83 kronor
o Kul, välgjort vin med mörka bär, drag av citronmeliss och basilika i rik, koncentrerad stil. Passar till en burgundisk köttgryta. 
Betyg: 5

Château Sarati Merlot Pinot 2006 (98272)
Rumänien, 65 kronor
o Ett saftigt vin med mörka bär, krydda och aningen beska i eftersmaken. Gott till fläskfilé fylld med  fetaost och torkade tomater.
Betyg: 4

Cuttaway Hill Estate Pinot Noir 2006 (97690) Australien, 97 kronor
o Kryddig, läcker fruktighet med drag av mogna jordgubbar. Lite syrlig smak. Till örtkryddade lammkotletter med råstekt potatis.
Betyg: 5

Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2007 (97387)
Sydafrika,
79 kronor
o Stor, intensiv mörkfruktig med tydligt rökiga drag. Servera till lammkorv med couscoussallad.
Betyg: 3

Stone Circle Merlot 2007 (98826) Australien, 86 kronor
o Generös med mörk frukt, lätt rostade toner och drag av lakrits. Passar till en biff med rotsaksgratäng.
Betyg:3