Hälsa våren välkommen!

Bjud in till Valborgsfirande med en god drink och ostfyllda vårrullar att välkomna gästerna med.

Välj en fisk- eller köttgryta till vamrätt som enkelt kan värmas på och ätas efter att ni kommit hem från brasan.
En Cappucino cheesecake tillsammans med ett gott dessertvin blir en utmärkt final.
Vår vinexpert Gunilla Hultgren Karell har valt viner som passar till menyn.

Mimosadrink

Vårrullar fyllda med ost och grönsaker
Crémant de Bourgogne Geisweiler (7685) Frankrike, 78 kronor
Uppfriskande med äpplig och citrusliknande frukt och lite brödiga
toner.

Fiskgryta Parisienne
L Chardonnay 2006 (5649) Frankrike, 70 kronor
Ett smakrikt vitt vin med drag av exotisk frukt och balanserad syra.

Fransk klassisk köttgryta
Château de Ségure 2005 (3134) Frankrike, 87 kronor
Som gjort för en köttgryta. Rik, mäktig smak med inslag av örter och
lång, härlig eftersmak.

Cappuccino cheesecake
Moscatel de Setubal 2001 (8011) Portugal, 98 kronor
Ett sött starkvin med torkad frukt, nötter och drag av apelsin i
smaken. Utmärkt final.