Gyllene glaset går till en fransman

Allt om Mat:s prestigefyllda pris Gyllene glaset går till en fransk vinproducent.

Jean-Marc Brocard kom tillsammans med sin son på prisutdelningen av det Gyllene glaset på Stockholmsmässan på fredagen. Hans vingård ligger i Chablis i norra Frankrike. Området, menar Jean-Marc är fantastiskt.

 – Jordmånen kan återge druvorna med det man inte kan se, eftersom det är terroir som ger vinet dess karaktär, berättar Jean- Marc Brocard. I år har de skördat sent, för bara sex veckor sedan, och Jean-Marc ser framemot en god skörd.

 – Bästa på 20 år, säger han och berättar också att han är väldigt tacksam för priset och vill tacka alla som hjälpt till på vingården.

 – Vi kommer att fortsätta göra viner på den här vingården på bästa sätt, säger Jean-Marc Brocard.

Kort motivering

Juryn valde Jean-Marc för hans personliga viner av hög kvalitet.

 

Gunilla Hultgren Karell bloggar om priset.