Gunillas fem vita toppar

Januari är inte en klassisk vinmånad, inte som december med dess mousserande eller juni med dess rosé. Men det finns bra viner nu också, här kommer 5 stycken utvalda av Gunilla Hultgren Karell.

5 getingar


Fleur du Cap Chardonnay 2008
, (2015), Sydafrika, 83 kronor

Smakrik med fin frukt, god kryddighet och fräschör rakt igenom. Till ugnsstekt kyckling med linssallad.

4 getingar

Chill Out Verandas Chardonnay 2008, (22280), 176 kronor
Trevligt boxvin med smak av tropisk frukt i lite saftig, skön stil. Bra till buffé, särskilt av den smakrikare sorten.


Cicero Bianco
, (2392), Italien, 55 kronor

Ett enkelt men trevligt vin med örtiga toner och pigg syra. Till en pastasallad med marinerad tonfisk.


Yalumba The Y Series Riesling 2008
, (16017), Australien, 89 kronor

Aptitretande med friska druvor, lime och gröna äpplen i smaken. Till en elegant fisk- eller skaldjursrätt.

3 getingar


Stoneleigh Sauvignon Blanc 2008
, (6311), Nya Zeeland, 99 kronor

Syrlig, lätt aromatisk smak som påminner om krusbär, citrus och fläder. Frisk med snits. Gott som aperitif eller till en pasta med räkor.