7 goda griljeringar till julskinkan

Klassisk senapsgriljering på julskinkan – gör så här:

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Ta bort nätet och svålen.
3. Vispa ihop ett ägg och tre msk senap. Pensla blandningen på skinkan. Strö på cirka tre msk ströbröd.
4. Griljera i nedre delen av ugnen, 10-15 minuter.

Fler griljeringar till julskinkan

Nedan alla våra recept på olika griljeringar – allt från den klassiskaste klassiska till spännande nykomplingar och kanske blivande favoriter?

• Calvados- och senapsgriljering
• Lemon curd- och ingefärsgriljering
• Apelsin- och pepparkaksgriljering
• Örtgriljering
• Rosmarin-, apelsin- och ingefäragriljering
• Ingefära- och pankogriljering (se video nedan)