Gin & tonic-semlan gör comeback – så smakar den

Som om det inte redan fanns flera olika sorters semmelvarianter så dyker det upp ännu en. Det är Gateau som för andra året i rad släpper en semla för alla som älskar GT, nämligen Gin & tonic-semlan.

Gillar du semlor så finns det en hel del olika sorter att välja på. Kladdkaka, wrap, pannkaka och gröt är bara några exempel. Smakerna är nästan lika många och varje år dyker något nytt och unikt upp på caféerna. Förra året släppte Gateau och Swedish Tonic en Gin & tonic-semla till alla GT-fans, och i år är den tillbaka. Semlan kommer att säljas i en begränsad upplaga under begränsad tid i utvalda butiker i Stockholm, Göteborg, Malmö och Lund.

Basen är en klassisk vetebulle medan mandelmassan är smaksatt med gin och grädden med tonic och agavesirap.

Semlan går att köpa under begränsad period

Gin & Tonic-semlan kommer säljas fredag och lördag 22-23/2 och 1-2/3 samt Fettisdagen 5/3 i följande butiker:

Stockholm: Sturegallerian, Hamngatan, Fridhemsplan, Hornstull & Täby.
Göteborg: Femman.
Skåne: Triangeln Malmö & Lunds Saluhall.

Recept: Gin och Tonic – så här gör du en perfekt GT

Allt om Mat har testat Gin & tonic-semlan – så här tycker vi

”God mandelmassa med lagom bitter smak. Tyvärr smakade grädden alltför mycket av tonic. Som helhet förs tankarna till en gin och tonic, men det blir lite konstigt. Som ett besk och bittert bakverk. Dock väldigt fin att titta på och riktigt saftigt bröd. BETYG 2”

”Njaeee, denna var sådär, lite för besk grädde för min smak. Idén var rolig, men smaken håller tyvärr inte. BETYG 2”

”Kul idé och kul att de vågar ta i med tonic-smaken. Tyvärr känns grädde och beska som en väldigt ”acquired taste”. Man behöver nog verkligen älska gin&tonic för att denna ska gå hem. BETYG 2”

”Bullen var god, likaså mandelmassan. Däremot var grädden alldeles för besk! Rolig idé som tyvärr föll rätt platt. BETYG 2”