GI-dessert – gott och nyttigt

En efterrätt behöver inte nödvändigtvis vara onyttig, menar GI-kocken Klara Desser.

Här är fyra smaskiga GI-desserter ur hennes senaste bok "Klaras GI-desserter" (Prisma)

Plommonkompott med grädde

Blåbär med kokostäcke

Chokladmuffins med nötter

Chokladpannacotta med grädde och bär