Frossa i krustader

Krustader är en enkel klassiker på väg tillbaka. Passar utmärkt till drinken eller champagnen.

Svampfyllda minikrustader

Svampkrustader med pepparrot och löjrom

Små ostsuffléer i krustad

Krustader med kronärtskockscréme

Krustader med sötpotatiskräm
 

Tips!

  • Fyllda krustader går lätt och snabbt att göra men de blir snabbt fuktiga i botten. Ett tips är att pensla dem på insidan med smält smör och låt det stelna i kylen. Därefter kan de fyllas och förvaras minst 1 timme i kylen tills de ska serveras. Fyll dem annars strax före serveringen.