Fixa stämning med egen vit glögg

Gör du din egen glögg så kommer du i julstämning direkt, dessutom är det enkelt och väldigt gott! Testa själv!

Vit glögg

Ingredienser:

3 dl brännvin
0,5 flaskor portvin
2 flaskor halvtorrt vitt vin
3 kanelstänger
pomeransskal
kardemumma
nejlikor
ingefära
1 vaniljstång
2 dl socker

Gör så här:

1. Blanda alla kryddorna (utom sockret) i skål med lock, slå över spriten och låt stå och dra till nästa dag.
2. Sila av kryddorna. Hetta upp vinet och portvinet försiktigt med hälften av kryddblandningen och hälften av sockret.
3. Smaka av glöggen och tillsätt kryddblandningen och socker efter smak. Var försiktig så inte glöggen blir för söt.
4. Servera glöggen varm med mandel och russin.
5. Allra bäst blir glöggen om krydd- och spritblandningen får stå och dra i några veckor.