Fem blixtsnabba munsbitar

Ont om tid? Här är matexpertens snabba munsbitar för helgbjudningen.

  1. Pepparkaka. Lägg lite krämig ädelost på toppen av en vanlig pepparkaka. Klockren kombination till den söta glöggen.
  2. Varmrökt lax. Toppa en pepparkaka med philadelphiaost smaksatt med pepparrot och lite smulad varmrökt lax.
  3. Fikon. Lägg fikonmarmelad på en bit lagrad ost och toppa med en valnöt.
  4. Kallrökt lax. Smaka av vanlig färskost med wasabi, lägg osten på tunna skivor kallrökt lax, rulla ihop och skär i bitar. Toppa med pepparkakssmulor.
  5. Serrano. Rulla in bitar av färska fikon i serranoskinka och droppa över lite god balsamvinäger.

Snabba recept på munsbitar

Fyllda dadlar

Müsli i smält choklad

Mer tips från AnnKatrin Ljung

Här är hennes matblogg