Experten fixar festen

När Frida Wanselius bjuder på sommarfest får lekfullheten fritt spelrum. Här tipsar hon om hur du med små medel skapar den perfekta stämningen med en enkel skärgårdsmiddag.

  1. Piffiga glas. Man behöver inga glas med ankare på, lägg flöten i glasen så blir de perfekta för skärgårdsfesten.
  2. Etiketter. Slakta ditt sjö-kort och gör det till en personlig vinetikett i stället. Klipp dit sjökort i lagom stora bitar och klistra på vinflaskorna så ser de härligt hemgjorda ut.
  3. Buffébord. Fixa till världens mest flexibla buffébord. Skaffa en rejäl planka och lägg den över ett par bockar eller barstolar och duka upp din buffé på den. Lätt att flytta runt och väldigt ori-ginellt.
  4. Personligt. Duka och dekorera din buffé med personliga ting,
  5. stenar och snäckor.

 

Gör Fridas biff till din fest

Här är receptet på quornpepparbiff med två sallader.

 

Frida är inredare

Namn: Frida Wanselius.
Bor: på Söder i Stockholm tillsammans med sin son som är snart 4 år.
Gör: Inredare på BSK arkitekter och i TV-programmen ”Roomservice” och  ”Äntligen Hemma”.
Dukningstips: Sätt stora kryddkvistar i vaser för doftens skull.
Mattips: Bra råvaror och mycket grönt på tallriken.