En riktig älg-helg Jakten är igång i landets norra delar och nu går det vilt till i köken. Tre goda sätt med älg Älgfärsbiffar med klyftpotatis och pepparrotslingon Älgrulader Älgfärsbullar Relaterade recept Gryta Rödvinsbräserad älgbog 30 minuter + 2 timmars koktid Gryta Älggryta med potatispuré med rotselleri 1 1/2 timme Buffémat Älgchorizo 1 timme 20 minuter Ägg och mejeri Älgörtsbavarois med blåbärsbräck och björkkaramellsås 30 min + 3 timmar i kylen Bröllop Souvasrökt älgytterfilé med löjrom, tunnbrödssticks och västerbottenssmör 20 min + 1 timme för gräddfilen att rinna av Artiklar GB Glace tar bort 15 glassar ur sitt sortiment Artiklar Årets nyheter från SIA Glass, Triumfglass och Hemglass Artiklar 14 presenter till Alla hjärtans dag – tips till hela familjen Artiklar Frusen chokladcheesecake med hasselnötter 20 minuter + 4 timmar i frys + 45 minuter rumstemperering