En läcker kräftskiva med lågt GI

GI-experten Ewa Söderström bjuder in till sitt bästa kräftkalas.

Här är recepten till GI-kräftskivan.

Koka kräftorna i egen lag

Västerbottenpaj – ett måste på kräftbordet

Ägghalvor med Skagenröra

Zucchinifrestelser med anjovis till skaldjuren