Alla hjärtansmeny för två ❤️
Ostron med lavasalt och rödvinsvinägrett
Oxfilé med rödvinssky, puré på gulbeta, jordärtskocka och smörfräst svamp
Chokladpannacotta med mangosalsa
Ät romantiskt – som de gamla grekerna
Namnet afrodisiaka kommer från den grekiska kärleksgudinnan Afrodite och betyder medel att framkalla lust och kärlek.
Skaldjur, ostron, grönsaker, örter, exotiska frukter och choklad sägs vara särskilt bra afrodisiaka. Men det är ju framför allt smakrik mat som ger både njutning för gom och öga.
På tallriken vill vi se vackra färger i rosa och röda toner. Helst skall det vara lättlagat och välplanerat, man vill ju inte stå vid grytorna och lämna älsklingen ensam i soffan halva kvällen. Dukningen skall vara romantisk med ljus och silverbestick och kanske en liten present på tallriken.