Kalla drycker
No Gin & Yuzu drink
10 minuter
Vegetariskt
Getostpaj med rödbetor, timjan, valnötter och honung
30 minuter + 30 minuter i kyl + 55 minuter i ugn
Vegetariskt
Burrata med maskrosblad, tomater och basilikaolja
15 minuter
Artiklar
Friterade fläderblommor med rabarbersirap
20 minuter
Student
Studentbuffé – recept att laga till studentmottagning
Godis
Rabarber-”chips” med smak av fläder
15 minuter + 20 minuter i ugn
Veganskt
Rostad potatissallad med chiliolja, majs, salladslök och koriander
30 minuter + 20 minuter i ugn
Tillbehör
Test av bearnaisesås – 12 olika kylda sorter
Vegetariskt
Krämig nässelpolenta med sparris
30 minuter
Skaldjur
Lax- och räkdumplings i chilibuljong
45 minuter
Vegetariskt
Rullad lasagne
15 minuter + tid i ugn
Vegetariskt
Halloumistroganoff med havrerissallad
20 minuter
Vegetariskt
Rosa ostsmörgåstårta
1 timme + 1 timme i ugn
Vegetariskt
Grön smörgåstårta
45 minuter + 1 timme jäsning  + 30 minuter i ugn
Vin
9 vackra karaffer i glas
Huvudrätter - varmrätter
Canard à l’orange
30 minuter + 45 minuter i ugn
Fredagsmat
Jordgubbscampari – recept
5 minuter
Kalla drycker
Cosmopolitan
Skaldjur
Carpaccio på pilgrimsmusslor
20 minuter
Svart sesamglass
20 minuter + tid i frys
Fredagsmat
Bittra bubblor med grillad halloumi med citronhonung
10 minuter
Nöt- och mandelpaj med aprikosfyllning
25 minuter + 15 minuter i frys + 20 minuter i ugn
Kakor och bullar
Pudrade lakritsmaränger
15 minuter + tid i ugn