Artiklar
5 svenska råvaror att njuta av i maj
Grönsaker
Råvaruskola: Tomater
Näringsberäknat
Falukorvstortilla
30 minuter
Pasta
Italiensk pasta med salsiccia
30 minuter + 25 minuter i ugn
Soppa
Nässelsoppa med brynt smör och ägg
20 minuter
Matbröd
Gnoccho fritto
30 minuter + 1 timme jäsning
Grönsaker
Råvaruskola: Rabarber
Middagstips
Korv stroganoff
20 minuter
Kakor och bullar
Jordnötsbrownie
15 minuter + 25 minuter i ugn
Midsommar
Varmrökt lax med kokta betor och brynt smör
20 minuter + koktid för betorna
Skaldjur
Vårsallad med snabbmarinerade räkor, saltad gurka och mango
40 minuter
Potatis och rotfrukter
Örtslungad potatis
40 minuter
Påsk
Pepparmarinerad lax med citron- och örtolja  
15 minuter + 1 timme i kyl
Vegetariskt
Tortilla - spansk omelett
30 minuter
Sill
Krämig fänkåls- och dillsill
15 minuter
Sås och marinad
Pepparrots- och äppelcrème
10 minuter
Pajer
Citronpaj
15 minuter + 40 minuter i ugn
Grilla
Grillad fisk och skaldjur – 11 recept på lax, tonfisk, marulk, röding, torsk
Påsk
Ägg - 7 varianter att göra i påsk
Grilla
Grillade desserter – 10 recept på söta och goda efterrätter
Påsk
Krispiga tunnbrödschips
5 minuter + 5 minuter i ugn
Sill
Matjessill med äppelsalsa
15 minuter
Tårtor
Sex recept på bakelser och tårtor till påsk