Hasse Burström

allt-om-mat-700x457
Artikel

Handla matsmart i finanskrisen

Finanskrisen har fått oss att ändra vårt beteende – även i matbutiken. Folk letar efter billigare mat och en av tio säger att de börjat odla egen frukt och grönsaker.
– Mer än hälften har blivit mer ekonomiska under de senaste sex månaderna, säger Joanne Denney-Finch, vd för Internationella mat och livsmedelsexperten IGD.

Hel lax i ugn
Artikel

Laga lax i ugnen

Helst ska vi äta fisk tre gånger i veckan, enligt Livsmedelsverket. Här är fem tips på goda laxmiddagar – som du gör i ugnen. Att laga i ugn är praktiskt och bra, gör bara i ordning maten i en form och låt sen ugnen göra jobbet.