Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Jul
Lammköttbullar med kryddpeppar och timjan
45 minuter
Foto: HELÉN PE
Fredagsmat
Fredagsgourmet med rissallad och frasiga getostbollar – klart på en timme!
Foto: Lisa Björner
Huvudrätter - varmrätter
Tjälknöl
5 min + 8 timmar i ugnen + 8 timmar i kylen
Foto: Ulrika Pousette
Artiklar
Fredagsgourmet – lyxig fredagsmiddag med vegetarisk chili
Foto: PER RANUNG
Svenskt
Mjölkchokladkräm med lakrits och hallon
5 min + 1 timme i kylen
Foto: PER RANUNG
Huvudrätter - varmrätter
Kryddigt lamm med rostade rötter, bovete och ostkräm
40 min + 30 min i ugnen
Potatis och rotfrukter
Grov rösti med ricotta
Foto: Ulf Svensson
Övrigt
Inlagda polkabetor
ca 40 min
Foto: Ulf Svensson
Jul
Hemlagad kalvsylta
ca 3 timmar + 8 timmar att stelna
Foto: Annika Broman
Efterrätt och dessert
Mjuk saffranskaka med krämig apelsinglasyr
Foto: Björn Tesch
Fest
Smördegsknyten med fetaost
30 min + tid i frysen + 15 min i ugnen
Foto: Lina Eriksson
Kakor och bullar
Pepparkakor med ädelostkräm
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Kalla drycker
Iste med citron
5 min + 2 timmar för teet att dra
Foto: Ulrika Pousette
Kyckling och fågel
Ingefärskyckling med kokosris
30 minuter
Foto: Charlie Drevstam
Fest
Kavring med rökt ren och pepparrot
Foto: Per Ranung
Övrigt
Senap, Mor Gretas
Foto: Per Ranung
Fläskkött
Honungsstekta revbensspjäll
Foto: Per Magnus Persson
Fest
Hjortronglass
Foto: Per Ranung
Jul
Hemlagad senap
5 min + tid att mogna
Foto: Stefan Wettainen
Huvudrätter - varmrätter
Grillad vitlökskrabba
20 min
Foto: Idhaa Lindhag/agentur cameralink
Jul
Saffranstårta med citronfrosting och sockrad vinterfrukt
45 min + 45 min i ugn
Foto: Eva Hildén Smith
Efterrätt och dessert
Halloweentårta – spökligt gott!
30 min + 20 min i ugn + tid att svalna
Foto: Helén Pe
Kakor och bullar
Karlsbaderkrans - så gör du den perfekta kransen!
40 min + 2 1/2 timme jäsning + 25 min i ugn