Elin Bergman

Så hanteras aggressiva signalkräftor utan att riskera få nypskador av de muskulösa klorna: tumme och pekfinger runt ryggskölden. Och snart vankas kvällens clou - kalas på nykokta kräftor!
Artikel

Här kan du fiska egna kräftor

Vattnet är som svart sammet. Ytan klyvs endast av våra ekor. Stjärnorna lyser och i nattens tystnad gurglar det trevligt från hinkarna på durken. Det är augusti och vi befinner oss på Hjälmaren för att fiska kräftor – aggressiva signalkräftor, för den svenska flodkräftan har ju pesten tagit för länge sedan.