Tio ljus i decembermörkret

Vinexperten listar fynden bland månadens vinnyheter.

Gunilla Hultgren Karell har provat månadens nya viner. Här är hennes omdömen och tips på maten som passar till.

Har du provat något av vinerna själv? Gå gärna in på vinlänkarna och ge oss din recencion, eller läs vad andra tyckte.

Vitt

Kamptal Riesling 2008 (95637) Österrike, 89 kronor

Mycket tilltalande och aptitretande vin med frisk äpplighet och driv i syran. Passar till exempelvis en fisk- och skaldjursgryta.

BETYG:5/5

Beneventano Falanghina 2008 (95634) Italien, 86 kronor

Smakrikt vin med saftig frukt som påminner om päron, liten välgörande beska i eftersmaken. Till en saffransdoftande risotto.

BETYG:4/5

Cuvée Chardonnay Scheurebe 2008 (99167) Tyskland, 79 kronor

Ett piggt och kryddigt vin med drag av gula frukter och frisk syra. Testa till gratinerad löksoppa

BETYG:4/5

Errazuriz Four Elements 2008 (95312) Chile, 79 kronor

Friskt saftig med druvor, äpplen och ananas i smaken. Lätt krydda och eldighet i smaken. Till ugnsbakad lax med pesto.

BETYG: 3/5

Zevenwacht The Tin Mine White 2007 (95313) Sydafrika, 119 kronor

Smakrikt, ganska maffigt med tropisk frukt, citrus och aromatisk touch. Till halstrad röding med kantarellsås

BETYG: 3/5

Rött

Aglianico 2007 (95632) Italien, 80 kronor

Ett personligt vin i tuff stil med sträva syror. Drag av mörka plommon och krydda. Passar utmärkt till en mustig köttgryta.

BETYG: 4/5

Brown Brothers Heathcote Shiraz 2006 (95306) Australien, 119 kronor

Storsmakande med mörka, mogna bär, lakrits och mynta. Maffigt. Varför inte till en oxfilé med svamp- och rödvinssås?

BETYG: 4/5

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2006 (95422) Italien, 189 kronor

Kryddig smak som påminner om mörk frukt och rostade toner. Ung och stram och mycket lovande. Till en grillad lammentrecôte.

BETYG: 4/5

Mistic Syrah Rubin 2008 (94058) Bulgarien, 69 kronor

Mjukt med drag av jordgubbar och lakrits. Okomplicerat och trevligt. Gärna till en kryddig pastarätt.

BETYG: 3/5

d´Arry´s Original Shiraz Grenache 2006 (95320) Australien, 99 kronor

Generöst med glöd i smaken. Frukt och örter och lätt pepprig. Passar en grillad biff med örtsmör och pommes.

BETYG: 3/5

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!