Skinkbakad mozzarella på sparris
Skinkbakad mozzarella på sparris Foto: Lars Paulsson

Sparris på sju fräscha sätt

Sparrisen är på gång och vi börjar med några tips på hur du kan laga till läckerheten från landet.

Den sparris som finns nu är antingen växthusodlad svensk, eller importerad. För att äta svensk sparris får du vänta till säsongen i juni, juli.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!