Foto: Frida Wismar.
Foto: Frida Wismar. Foto: Frida Wismar.

Sara Vargas schlagermeny

På lördag tävlar Sara Varga i Melodifestivalen i Linköping. För Allt om Mat:s läsare har hon satt ihop en vegetarisk schlagermeny - enkelt och gott med quorn.

Förrätt: 

Nachotallrik med quorn

300 g Quorn Färs

1 påse taco spice mix

1 riven morot

0,5 dl vatten

Olja till stekning

Till servering:

Riven ost

Isbergssallad

Tomater

Rödlök 

Nachos

Gör så här:

Fräs färsen och morötterna i olja. Tillsätt tacokrydda och vatten. Rör om och låt puttra i ca 8 minuter. Smaka med salt och peppar. Servera med tillbehören.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!