Foto: Respektive producent + Jupiter.

Fixa en bryggeriprovning

Är du trött på att ölen du dricker smakar likadant? Det kanske är dags att vidga vyerna med lite nya smaker. Det är enkelt.

Är du sugen på att testa lite nya öl är det enklast att göra det med några likasinnade. Det är onödigt att öppna fyra-fem flaskor själv och om du gör det kommer du garanterat missa nyanser i smaken efter ett tag. Istället, bjud hem några kompisar istället och testa några öl tillsammans - om du har tänkt att "en öl är en öl" kommer du garanterat att ändra uppfattning efter några klunkar. 

En smakprovning kan givetvis göras hur som helst men vi har här valt öl från ett bryggeri för att enkelt visa skillnaden mellan de olika sorterna. Du kan så klart välja öl från flera bryggerier eller från ett annat bryggeri - huvudsaken är att ölen representerar olika stilar. Blir du osäker, be om råd här på VinVin.se eller i butiken.

- Kyl ölen till den temperatur som producenten rekommenderar - för det flesta öl landar du på 8-10 grader.

- Ha rena glas. Välj gärna kupformade glas som framhäver doft och smak på ett bra sätt.

- Ha ett öppet sinne. Diskutera vad ni smkar och doftar - det är en del av nöjet! Och det är bara du som kan bestämma om du tycker det är gott eller inte. Vad passar ölet till för mat? När vill du dricka det?

Här har du några bryggerier vars öl finns lättillgängliga på Systembolaget och som gör öl i olika stilar.




Nynäshamns ångbryggeri
:

Bedarö Bitter (1410), 50 cl, 27,70 kronor

Ekholmen Ekologisk Ale (1489), 50 cl, 28,90 kronor

Landsort Lager (1466), 50 cl, 28,50 kronor

Jämtlands Bryggeri:

Pilgrim Ale (1384), 50 cl, 21,20 kronor

Fallen Angel Bitter (1299), 50 cl, 22,50 kronor

Bärnsten Lager (1307), 50 cl, 21,10 kronor

Nils Oscar:

Rökporter (1473), 50 cl, 24,00 kronor

India Ale (1464), 33 cl, 18,50 kronor

God Lager (1305), 33 cl, 18,20 kronor

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!