En dag med Isodieten

Så här kan en hel dags meny se ut när man går på Isodieten.

Frukost

Proteindrink med bär, frukt och nötter:

30 g proteinpulver (1 dl)

2 dl vatten

150 g frysta blåbär eller hallon (2 1/2 dl)

65 g frukt (1 st)

20 g nötter, t.ex. 20 mandlar

Blanda proteinpulvret med vattnet i en shaker eller med stavmixer. Mixa eller rör ner frysta bär. Ät frukten och nötterna till.

 Mellanmål

Frukt med keso: 65 g frukt (1/2 st) 125 g keso (1 1/4 dl) Skär frukten i bitar och blanda med keson. Klart!

Lunch

Tonfisk på burk med bönor och avokado:

150 g tonfisk i vatten (1 burk)

100 g kokta sojabönor

100 g majskorn (1 1/2 dl)

60 g avokado (1/2 liten)

Örtsalt och svartpeppar

2 tsk vinäger, t.ex. balsamvinäger

Lägg upp tonfisk, bönor, majs och avokado skuren i bitar på en tallrik. Krydda efter behag och häll vinägern över.

Mellanmål

Lättkesella med bär och ägg:

50 g lättkesella (1/2 dl)

65 g bär (1 1/2 dl)

1 ägg

Rör ner frysta eller färska bär i lättkesellan. Komplettera mellanmålet med ett kokt ägg.

Middag

Oxfilé med grillade grönsaker och potatis:

150 g oxfilé

100 g potatis

(1 medelstor)

70 g sparris

70 g haricots verts

2 tsk olivolja

1 msk vinäger

salt och peppar

Koka potatisen. Stek oxfilén i grillpanna tillsammans med sparrisen och haricots verts. När köttsaften kommer ut på ovansidan är filén genomstekt.

Servera potatis med kött, haricots verts, och sparris.

Källa: Boken "Isodieten" av Fredrik Paulún, Kristina Andersson och Martin Brunnberg.

Så här fungerar Isodieten

Jämnt fördelning. Maten består av en tredjedel fett, en tredjedel långsamma kolhydrater och en tredjedel protein.

Regelbundet. Ät fem mål mat om dagen. Frukost, lunch

och middag samt två mellanmål.

Gå inte hungrig. Om du följer dieten men ändå blir hungrig mellan målen ska du lägga till mer mat på tallriken. Tanken är att man aldrig ska vara hungrig för att på så sätt minska suget efter onyttigheter.

Källa: Näringsfysiologen Kristina Andersson som skrivit boken "Isodieten" tillsammans med Fredrik Paulún och Martin Brunnberg.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!