Sill, lax, gubbröra, västerbottenspaj, ägg och lamm är klassisk påskmat som vi vill ha på påskbordet!
Recept till påskbuffén
• Ägg fyllda med räkor och löjrom
• 10 godaste sillarna till påskbuffén
• Laxröra
• Gubbröra på smörstekt kavring
• Lammracks med sötpotatiskaka och vitlökssky
• Lammracks med ugnsbakade betor och lök samt getostkräm
• Lammstek
• Västerbottenspaj med löjrom och crème fraiche
Foto: Charlie Drevstam
• Äggtoddy
Foto: Otto Norin