10 viner från 2010

Vinexpertern Gunilla Hultgren Karell tipsar här om 10 unga viner av årgång 2010. Se vilka betyg de får här nedan.

RÖTT

Betyg 4/5

 Cameleon Malbec 2010 (6581) Argentina, 72 kronor.

 Riktigt generöst i fin, tät stil med örter och lätt krydda. Passar till

 hemgjorda, saftiga hamburgare med ost och grönsaker.

 Punto Niño Reserva Pinot Noir 2010 (2820) Chile, 79 kronor.

 Friskt med unga, röda bär, lätt krydda, inslag av lakrits och mjuk avslutning.

 Gott till en rostbiffsallad med örtdressing.

Betyg 3/5

Gato Negro Cabernet Sauvignon 2010 (7564) Chile, 59 kronor.

 Ungt och saftigt med drag av vinbär och fruktkarameller. Gärna till en ost- och

 skinkpaj.

 Cacadu Ridge Bin 4 2010 (2010) Australien, 59 kronor.

 Söta, mörka vinbär med drag av vanilj och choklad. Mjuk och saftig. Till pasta

 med kryddig sås.

Betyg 1/5

Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon 2010 (6226) Australien, 269 kronor (3 liter)

 Saftig, gles och hållningslös med söta vinbär och vaniljkakor i smaken.

VITT

Betyg 5/5

 Two Oceans Sauvignon Blanc Chenin Blanc 2010 (2006) Sydafrika, 189 kronor (3 liter)

 Friskt och lätt aromatiskt med pigg, uppfriskande smak och drag av tropisk

 frukt. Till ugnsbakad lax.

Foot of Africa Chenin Blanc 2010 (27003) Sydafrika, 169 kronor (3 liter). Fint driv med ung, frisk druvighet, inslag av citrus och gul melon. Fräscht vin, passar till fisk- och grönsaksrätter. 

 Betyg 4/5

Hunter's Sauvignon Blanc 2010 (6202) Nya Zeeland, 99 kronor. Aromatiskt och intensivt vin med drag av svarta vinbär, nässlor och grape. Läckert till gratinerade getostsnittar.

 Wolf Blass Eaglehawk Chardonnay 2010 (16443) Australien, 69 kronor.

 Smakrik och rund med toner av mogen ananas. Till ugnsrostad kyckling med

 rotfruktspytt och fetaostkräm.

 Stoneleigh Riesling 2010 (6498) Nya Zeeland, 99 kronor.

 Frisk med drag av gröna päron, lime och aningen druvsötma i eftersmaken. Till

 nudlar med hett kryddade räkor. Gunilla Hultgren Karell

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!