Foto: Copyright: Nobel Media AB 2018, Photo: Dan Lepp
Artiklar
Här är Nobelmenyn 2018 - maten och drycken
Artiklar
Julklappstips!
Jul
Stilrent till jul – duka med grått och guld
Foto: Lisa Björner
Julgodis
Hallongeléhjärtan
40 minuter + tid att stelna
Foto: Helén Pe
Snacks och tilltugg
Knäckepizza med ädelost
5 minuter + 5 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Soppa
Grönkålssoppa med ricottabollar
25 minuter
Foto: Magnus Carlsson
Kakor och bullar
Mandelmusslor med pepparkakslingon och grädde
45 minuter + 1 timme i kyl + 10 minuter i ugn
Foto: Lisa Björner
Julgodis
Choklad- och polkagrisfudge  
30 minuter + tid att stelna
Foto: Stefan Wettainen
Köttfärs
Köttbullar med pepparrot och äpple
30 minuter
Jul
11 julklappstips för baknörden
Foto: Helén Pe
Kakor och bullar
Chokladmuffins med marsipangrisar
30 minuter + 15 minuter i ugn + tid för ganachen att bli krämig + tid att göra grisar
Foto: Lisa Björner
Julgodis
Konjakstryffel  
20 minuter + tid att stelna
Foto: Ulrika Pousette
Kalla drycker
Glöggdrink med äpple  
10 minuter
Foto: Per Ranung
Näringsberäknat
Kycklingfärsbollar med julkål och soja
30 minuter
Artiklar
Vego på julbordet ger vinst för klimatet – här är rätterna som gör skillnad
Foto: Anna Kern
Varma drycker
Roséglögg med grapefrukt och stjärnanis
10 minuter
Öl
Godaste julölen 2018 - STORT TEST
Foto: Ulrika Pousette
Varma drycker
Vit vin chaud med clementin
20 minuter

PRENUMERERA PÅ VÅRT NYHETSBREV

Mer information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida.

Tack! Din mejladress är nu registrerad.

Oj då, något gick fel! Försök igen senare eller kontakta webbredaktören om problemet kvarstår.

Foto: Dan Lepp
Artiklar
Tom Sjöstedt blir chefkock för Nobelmiddagen - för andra året i rad
Foto: Magnus Carlsson
Mackor
Vörtbröd med skinka, rödkål, senapsmajonnäs och cheddarost
40 minuter
Foto: Magnus Carlsson
Jul
Lyxig dinkelgröt med saffransäpplen, mandlar och gräddyoghurt
20 minuter + tid att svälla
Foto: Magnus Carlsson
Frukt och bär
Fruktsallad med citrus, dadlar, bovete och granatäppeldressing  
15 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Fest
Salted caramel-glass med pekannötter
20 minuter + tid i glassmaskin