Skäm bort dig i helgen med en riktigt god oxfile. Här är 10 tips på tillagning.
Grillad oxfilé med celinepotatissallad à la Provence
Ugnsstekt oxfilé, potatis- och palsternackspuré med kaprissmör
Oxfilé med rödvinssky och timjanskum
Helstekt oxfilé med fyllning av pesto, parmesan och parma
Oxsvansragu i bourgognevin och mörk choklad med schweizisk spätzle
Asiatiska oxfilérulader med grön currysås
Grillad oxfilé med spenatsallad och ädelostdressing
I det här numret kan du läsa om: Sommarpasta på 15 minuter. Budget, Mellan & Lyx - bästa vinet till kräftorna. Texmexmeny på 1 timme. Enkla sommarmaten på max 30 minuter - fisk, pasta, vego och korv. Snabblagat - Lammrack. Frossa i bär - saft, sylt & marmelad.
I det här numret kan du läsa om: Sommarpasta på 15 minuter. Budget, Mellan & Lyx - bästa vinet till kräftorna. Texmexmeny på 1 timme. Enkla sommarmaten på max 30 minuter - fisk, pasta, vego och korv. Snabblagat - Lammrack. Frossa i bär - saft, sylt & marmelad.
