10 goda viner för festliga fredagar

LEVA&BO:s vinexpert Gunilla Hultgren Karell tipsar dig om goda och prisvärda viner.

VITT
Fem getingar
Asylia Bianco 2007 (96423) Italien, 79 kronor

o Personligt vin med fin, frisk druvighet, inslag av färska örter och balans i eftersmaken. Till färsk pasta med räkor och citron.
Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett 2007 (96564) Tyskland, 129 kronor
o Halvtorr med aprikosliknande frukt
i finstämd, balanserad stil. Lång, syrlig eftersmak. Gott som apéritif eller till en thaikryddad fiskrätt.

Fyra getingar
Tortoiseshell Bay Pinot Grigio 2007 (99557) Australien, 78 kronor

o  Mogen anansliknande frukt med lätt krydda. Fin, frisk och ren eftersmak. Gott till grillade laxspett med limesås.
Spinyback Chardonnay 2007 (96422) Nya Zeeland, 89 kronor
o Smakrik med exotisk frukt och gula plommon
i smaken. Kryddig med lite rökiga toner. Gott till en smakrik kycklingrätt.

RÖTT
Fyra getingar
Raza Malbec 2008 (99297) Argentina, 59 kronor

o Trevligt och okomplicerat med skogsbär och lätt krydda. Ekologiskt odlat. Gott till fläskfilé med kantarellsås.
Juliénas 2006 (96558) Frankrike, 100 kronor
o Behaglig och mjuk med smak av skogshallon och aningen örtig ton. Till en halstrad fisk med kokta rödbetor och skirat smör.
George Wyndham Shiraz Grenache 2005 (99556) Australien, 109 kronor
o Mörk, mogen frukt med drag av eucalyptus och lite vanilj. Tät, lång och läcker. Prova till en hjortstek med rödvinssås och potatiskaka.

Tre getingar
Portas da Herdade 2007 (96570) Portugal, 57 kronor
o Robust och rejält vin med kryddig, lite sträv frukt. Serveras med fördel till en mustig köttgryta.
Gulf Station Pinot Noir 2007 (96453) Australien, 119 kronor
o Smak av mogna körsbär, krydda, vanilj och lite rostade toner. Passar till exempelvis stekt ankbröst med ugnsbakade grönsaker och apelsinsås.

FAVORITEN
Vitt
Macon Villages 2007 (96567) Frankrike, 69 kronor
o God och smakrik med mogna, gula äpplen i rik, koncentrerad stil. Till exempelvis en saffransdoftande fiskryta.