Allt om Mat – Recept, middagstips, vin, fredagsmat och bakning

FridaSkattberg_fotoHelenPe

FRIDAS BAKBLOGG

Böngryta med inspiration från Nigeria

Mathilda

MATHILDA LUNDQUIST

svenska-kottbullar-recept

CeciliaHansson_FotoHelénPe

HOMEMADE STOCKHOLM

Koreansk vegotaco

Bourbon sour

barn-familj

Vegoburgare med fänkålsslaw

bibimbap - recept

Recept på grön smoothie.

Grillat ankbröst med apelsin, sherrysås och rotsellerigratäng

Kryddig lökröra med fikon

Misoglacerad karljohansvamp toppad med friterad ingefära

Årets Mat-Instagrammare 2020: ”Och de nominerade är...”

Äppelkaka i långpanna

Sallad med kyckling, gryn och ostkräm

15 minuter + koktid

Test av potatisgratäng

Kantarellpaj med västerbottensost

40 minuter + 1 timme i kyl + 45 minuter i ugn

”Pulled” svamp i tortillabröd med salsa och avokado

40 minuter + 10 minuter i ugn

Chili på högrev - med tillbehör

45 minuter + 3 timmars koktid

Saft, sylt, gelé och marmelad

Klassisk lingonsylt

Dolsot bibimbap

Test av rårörd lingonsylt

Brytbröd med frön

15 minuter + 1 1/2 timme jäsning + 20 minuter i ugn

45 minuter + 1 timme för riset att stå och kycklingen att marinera

Här kan du handla mat på nätet – så gör du

Kakor och bullar

Lingonkaka i långpanna

20 minuter + 25 minuter i ugn

Kakor och bullar

Äppelwienerbröd

1 timme + 2 timmar i kyl + 1 timme jäsning + 12 minuter i ugn

Havs-wallenbergare med ärter och potatismos

Huvudrätter - varmrätter

Rimmad fläsklägg med palsternacksmos och senapssallad

30 minuter + 2 1/2 timmes koktid för fläskläggen

Citronsorbet med marängsmulor

30 minuter + 3–4 timmar i frysen + 1 timme i ugn

Hard seltzer – allt du vill veta om drycken

Här är årets mest populära recept – Allt om Mat på topplistan