Vin till påsk

Fira påsk med de bästa påskvinerna. Gunilla Hultgren Karell har plockat fram de absolut bästa vinerna till påskmaten.

Annonsen laddas.

Prissänkta viner


Rapitala Cataratto 2008
(32220) Italien, 53 kr (tidigare pris 66 kr).
Ett smakrikt vin med gula frukter, lite smör och och krydda i smaken. Mycket bra till lax och kyckling.
Betyg 4/5.

Pridelands 2009 (2008) Sydafrika, 55 kr (tidigare pris 59 kr).
Ett riktigt budgetfynd om man är ute efter något lätt och friskt. Till lättare grönsaksrätter eller som en drink.
Betyg 4/5.

Inycon Chardonnay 2008 (12418) Italien, 229 kr/3 liter (tidigare pris 239 kr)
Generöst med inslag av tropisk frukt och lite eldiga toner. Står bra på påskbuffén.
Betyg 3/5.


Concha y Toro Reserva Carmenère Cabernet Sauvignon 2007
(6571) Chile, 229 kr (tidigare pris 249 kr)
Smakrikt med drag av mogna vinbär, lakrits och örter. Bra struktur och stuns. Till smakrika kött och grönsaksrätter.
Betyg 5/5.


Chateau Etienne 2006 (2269) Frankrike, 69 kr (tidigare pris 85 kr)
Intensivt, genomfruktigt med plommon, örter och lakrits i smaken. Som gjort för påsklammet.
Betyg 5/5.


Pecan Stream Shiraz Mourvèdre 2007
(2094) Sydafrika, 71 kr (tidigare pris 89 kr)
Trevligt med mörkkryddig frukt i mjuk och generös stil. Gott till en lammstek med färska örter och potatisgratäng.
Betyg 4/5.


Concannon Syrah 2006
(23052) USA, 79 kr (tidigare pris 89 kr)
Mörka bär, kryddiga toner, drag av vanilj och lite lakrits. Till smakrikt kött eller till några vällagrade ostar.
Betyg 4/5.


Nya viner


La Vallée des Rois Sauvignon Blanc 2009
(2203) Frankrike, 189 kr (3 liter)
Här får man en föraning av våren. Frisk och druvig med drag av vinbärsblad och lime. Perfekt till en skaldjurssallad.
Betyg 4/5.


McGuigan Black Label Pinot Grigio 2009 (6446) Australien, 76 kr
Aningen kryddig och frisk i pigg, lite saftig stil. Trevligt både som drink och till buffén.
Betyg 4/5.

McManis Viognier 2008 (6290) USA, 89 kr
Rik, maffig med blommiga toner, lime och aprikoser och bra syra. Kul, oblygt vin som med fördel kan testas till rökt lax.
Betyg 4/5.


Marqués de Cáceres Rosado 2009
(2755) Spanien, 75 kr
Torrt rosévin med frisk körsbärston och hallon, snärt i syran. Utmärkt val både till lax, vegetariska rätter och kyckling.
Betyg 5/5.


Casa Santos Lima Syrah 2008
(6298) Portugal, 87 kr
Smakrikt och rejält vin med mörk frukt, peppriga toner och bra längd. Och till lammsteken blir det helt suveränt.
Betyg 5/5.


Aprutium 2008
(2331) Italien, 67 kr
Trevligt med mogna körsbär i bra koncentration, frisk fruktsyra
och hyfsad längd. Gärna till en Medelhavsinspirerad påskbuffé.
Betyg 4/5.


Santa Ana Two Vineyards Malbec 2009
(6658) Argentina, 225 kr/3 liter
Smakrik med mörka bär, kryddor och lite färska örter. Mjuka syror. Passar till kryddiga pastarätter.
Betyg 3/5.


Ekologiska viner


A Christmann Riesling 2008
(5882) Tyskland, 119 kr
Stramt, elegant vin med knastertorr aptitretande smak. Servera som aperitif på påskkalaset.
Betyg 5/5.


il Nostro Grecanico 2008
(22803) Italien, 49 kr
Märkvärdigt bra för priset. Ren och frisk med citrus och lättsam
känsla. Passar till inte alltför kraftfulla rätter.
Betyg 4/5.


Meinklang Grüner Veltliner 2008
(2931) Österrike, 79 kr
Pigg och fräsch med lätt kryddig ton och eftersmak som påminner om päron och äpplen. Till lax, kyckling och sallader.
Betyg 4/5.

Las Moras Reserva Chardonnay 2009 (16018) Argentina, 209 kr/3 liter
Ganska smakrikt vin med drag av gula äpplen och lite vanilj. Frisk syra. Passar till grillad fisk och grönsaker.
Betyg 3/5.


Château Pech-Latt 2008
(2233) Frankrike, 93 kr
Härligt, generöst fruktigt med mogna saftiga björnbär, färska örter
och god pepprighet. Helt rätt till det ekologiska lammet.
Betyg 5/5.


Zeta Montepulciano d’Abruzzo 2008
(32907) Italien, 214 kr/3 liter
Trevligt och smidigt i ganska tät stil med mogna körsbär och örtiga toner. En höjdare till påskbuffén.
Betyg 4/5.


Cameleon Malbec 2008
(6581) Argentina, 72 kr
Smakrikt och generöst i fin, tät stil med lätt krydda. Passar fint både till kött och vegetariska rätter.
Betyg 4/5.