Veckans vintips är en sauvignon blanc från Sydafrika. Gunilla Hultgren Karell tycker den är... elegant!

Det här vinet blir bara bättre och bättre för varje ny årgång som kommer. Årsmodell 2008 bjuder på elegant och lättsam aromatisk druvkaraktär. Fläder, gräs och citrusfrukter med frisk, krispig fruktsyra. Vinet ger en skön fläkt av sommar.

Passar exempelvis till en klassisk toast med gratinerad getost och en blandad sallad till. Dessutom ett utmärkt apéritifvin. Serveras med fördel väl kylt cirka 8-10 grader.

 

 

NUVARANDE Veckans vintips: en fräsch sydafrikan
NÄSTA Hitta bästa vinet till bästa maten