Bjud in vännerna och hälsa våren välkommen med en härlig Valborgsbuffé.

1 Hyr in. Blir ni många på festen kan det bli lika billigt att hyra glas och porslin som att köpa fina servetter och plastglas. Dessutom slipper du disken.

2 Valfri dryck
. Det är gästvänligt och självklart att alltid erbjuda goda alkoholfria alternativ till buffén, såväl bordsvatten som öl och vin.

3 Räkna rätt. Om buffén består av tre eller fler rätter brukar det vara lagom att räkna med 50 g kallskuret kött, paté, kyckling eller liknande per person och rätt.

4 Slösa.
Grönsallad är både vackert och gott på buffébordet. Blanda flera sorter och lägg upp på stora fat.

5 Filtar.
Visst är det härligt att sitta ute på valborgsmässoafton, men kvällen kan bli kylig, så lägg ut gott om filtar eller tjocka sjalar som gästerna kan svepa om sig.

 

6 recept till valborgsmenyn med tema grillfest!

NUVARANDE Vårfräscha buffén till Valborg
NÄSTA 20 bästa råvarorna