17 goda anledningar till att äta frukost:
- Din frukost bör ge dig så mycket som en fjärdedel av dagens energi.
- Frukosten är också ett bra sätt att få igång din förbränning och hålla ditt blodsocker på en bra nivå.
- Den frukost Audrey Hepburn äter i filmklassikern Breakfast at Tiffany’s är inget man står sig särskilt länge på – kaffe och wienerbröd. Dessutom äter hon den inte inne på Tiffany´s utan stående utanför skyltfönstret.
- I en annan känd film med ”frukost” i titeln, The Breakfast Club, äter ingen någon frukost men istället medhavd skollunch.
- En smörgås är ett bra frukostval – särskilt om du väljer nyttigt fullkornsbröd och ser till att komplettera den med bra pålägg som Philadeplhia, skinka och ett par paprikaringar.
- På medeltiden talade man tyst om sin frukost – frosseri ansågs ju vara en dödsynd och ett tecken på svaghet så särskilt män smusslade med frukostätandet.
- Om smörgås inte är din grej så satsa på en god müsli med Philadelphia till – gott och mättande!
- Har du ingen aptit och svårt att få i dig frukost kan det faktiskt vara värt gå upp lite tidigare – inom en timme efter att du vaknat bör du få i fig något, annars dippar blodsockret.
- Är du fruktansvärt morgontrött eller har du ont om tid? Förbered så mycket du kan kvällen innan – duka fint, se till att ställa fram det du kan och försäkra dig om att du inte behöver handla något.
- Enligt engelska Wikipedia så är blåbärssoppa, nyponsoppa och gröt med lingonsylt vanliga svenska frukostalternativ.
- Frukostätare har färre hål i tänderna än andra – dels för att de oftare har mer regelbundna matvanor, dels för att en frukost som innehåller mjölk och ost har salivstimulerande effekt och neutraliserar pH-värdet i munnen, vilket minskar risken för karies.
- Ett café i Manchester erbjuder just nu Storbritanniens största frukost – en värstingmåltid på över 9000 kalorier. Då förväntas du bland annat trycka i dig 12 korvar, lika många skivor bacon, 12 skivor rostat, smörat och stekt bröd och sex stekta ägg. Plus en hel del blodpudding och en massa annat.
- Frukostätare har också bättre humör, för börjar du dagen med frukost blir det lättare att hålla bra matvanor resten av dagen. Då hålls blodsockret jämnt och humöret uppe!
- Olika studier visar flera på negativa effekter av att strunta i frukosten – till exempel har man sett att inlärningen påverkas negativt om det går mer än två timmar förflutit mellan då du och åt och när du ska lära dig.
- En typiskt frukost för en arbetare i det forntida Egypten var bröd, öl och lök.
- Cream cheese är inget modernt pålägg utan har anor ända från 1500-talet – första dokumenterade recepten är dock ett par hundra år yngre.
- Ett dåligt frukostintag har visat sig ha försämrande effekt på både den kreativa förmågan som den fysiska uthålligheten
(Källa: Matdagboken.se, 1177.se, lrf.se, imdb.com, en.wikipedia.com)
