Vad är IPA?

Vad betyder IPA? En förkortning för Indian Pale Ale, ett öl med anor från 1700-talet, som fick ett stort uppsving på 2010-talet och är nu populärare än någonsin.

Annonsen laddas.

IPA, India Pale Ale, är ett överjäst öl med hög alkoholhalt (5%) som ursprungligen kommer från England. Med en blandning av olika humlesorter och rostning av malten tävlar bryggerierna om att slå varandra i doft och smak. IPA från USA har blivit en särskild stil och är särskilt populärt bland många mikrobryggerier.

Vad är IPA? Vår ölbloggare 99Bottles reder ut allt om Indian Pale Ale.

IPA passar till tyngre mat, som biff, köttgrytor och grillat kött.

Serveringstemperatur: Indian Pale Ale smakar bäst vid 10-12 grader.

Bildkälla.