Uppgradera din ostmacka – upptäck brödet som egentligen är en ost

Är du också en riktig ostälskare? Då är den amerikanske bloggaren Nick Chipmans grillade ostmacka definitivt någonting för dig. Smörgåsen består av två skivor ”Bread cheese”, en brödliknande ostsort som på svenska kallas kaffeost, som grillas till en toast med ett lager hyvlad ost emellan sig. Ost med ost, helt enkelt. Say cheese!

Vill du göra din egen ostmacka 2.0? Här hittar du ett recept på kaffeost!

ostmacka1