Tillaga fransyska

Tillaga fransyska rätt, med hjälp av våra tips.

Annonsen laddas.

Fransyska

Fransyska är en bakpartsdetalj och har rätt mycket bindväv, så behöver därför tillagas under lite längre tid. Mycket bindväv är inget negativt, utan kan-om man gör rätt- ge en smakrikare stek. Köttet passar att steka i ugn eller i gryta, skivat till rulader och tärnat till grytbitar.

Temperatur fransyska