Test av årets glögg 2017

Bäst i test! Allt om Mat har testat glöggsortimentet för 2017 på Systembolaget. Här är hela listan:

Fyndglögg – bäst i test!

4000 Blossa vinglögg 10 %, 79 :-
Balanserad sötma, toner av kardemummakärnor, ingefära och kryddnejlikor. Allt i skön harmoni.

96002 Tegnér & Son Wilckens fat 14,5%, 87 :-
Röd starkvinsglögg med mustiga, kryddiga toner med liten välgörande strävhet. Ekologisk.

8505 Blossa starkvinsglögg röd 15 %,  89 :-
Klassiker med självsäker framtoning. Fyllig, söt med toner av russin, ingefära, kanel och kryddnejlikor. Eftersmak med värme och rondör.

90129 Vinfabrikens äppelglögg spetsad med calvados, 15 %,
109 :- (50 cl)
Fin intensitet med tydliga, äppliga drag med god kryddning. Lång, rik och varm eftersmak.

32284 Äppelglögg av Sten Mattsson 14,7 %, 131 :- (50 cl)
Härlig äpplig fräschör och distinkt kanelkrydda. Tankarna går mot god äppelkaka. Skånsk lyxglögg.

Glögg som är mer än prisvärd

11932 God Jul glögg röd ekologisk 2017, 0,4 %, 30 :-
Saftig och söt med drag av mjuk pepparkaka. Generös och direkt stil. Alkoholfri.

1936 Ernst alkoholfri glögg, 0,5 %, 39 :-
Ganska saftig och lätt med toner av nybakade pepparkakor. Alkoholfri.

11978 Blossa Vinteräpple, 0,5 %, 49 :-
Alkoholfri, vit äppelglögg med fräschör och balanserad sötma. Tydligt drag av ingefära. God både varm och kall. Alkoholfri.

96520 Blossa vinglögg 10 %, 169 :- (2 liter)
Välkryddad glögg i saftig, söt stil med viss intensitet. Passar de stora glöggkalasen.

96031 Goder Aftonglögg röd vinglögg 12,5 %, 79 :-
Ekoglögg med balanserad sötma, inslag av mörka bär, kanel, kardemumma och nejlikor.

90168 Blossa ekologisk röd vinglögg 10 %, 85 :-
Mörka bär, lätt fräschör som balanserar sötman och med hyfsad glöggkryddning.

90154 Vinfabrikens äppelglögg 11 %, 85 :-
Äpplen och glöggkryddor är en god kombo. Här finns toner av krispiga äpplen, kanel, kardemumma och pomerans. Finns även på halvflaska.

96009 Dufvenkrooks Original 15 %, 87 :-
Smakrik, lite yvig och intensiv med drag av pomerans, kryddor och örter.

96519 Blossa starkvinsglögg vit 15 %, 89 :-
Vit glögg med ordentligt söt smak. Här finns toner av marsipan, kardemumma, citrus. Glöd och sötma i eftersmaken.

96460 Grythyttans Skogsglögg 14,5%, 93 :-
Smak av lite syrliga skogsbär, mossa och örter. Personlig stil med måttlig sötma och finstämd  glöggkryddning.

96518 Blossa Trestjärnig Silver 21 %, 99 :- (50 cl)
Fyllig, söt smak med drag av arraksboll och torkad frukt. Glöggkryddor i harmoni med den fylliga, eldiga smaken.

32198 Roslags äppelglögg stark 15 %, 155 :- (50 cl)
Tät, glöggkryddig smak med inslag av syrliga äpplen och behaglig sötma.

Glögg som är prisvärd

11925 Blossa ekologisk alkoholfri röd glögg 0,4 %, 39 :-
Saftliknande drag och med markerad sötma. Stråk av russin, vanilj och kardemumma. Alkoholfri.

90664 Goder Aftonglögg röd vinglögg 10 %, Norge, 169 :- (2 liter)
Söt, lättsam ekoglögg med kanelkryddiga toner. Anspråkslös med viss fräschör.

76581 Morberg starkvinsglögg 14,5 %, 84 :-
Tydligt söt med drag av blåbär, vanilj, nejlika och kanel. Fyllig, lätt burdus ton.

96075 Vintra mörk choklad Trinitario 15 %, 79 :- (50 cl)
Tät, kryddig och söt med toner av mörk choklad, vanilj och försiktig glöggkryddning.

31985 Dufvenkrooks Prestige 2016 20 %, 98 :- (50 cl)
Röd maffig och lite pepprig glögg med eldig eftersmak,

96517 Blossa trestjärnig Guld 21 %, 99 :- (50 cl)
Smakrik, söt med drag av cognac, kakao, russin och julkryddor. Lite brännande avslutning.

32177 Vistakulles starkglögg äpple, 14,5 %, 155 :- (50 cl)
Intensiv smak med drag av torkade äpplen, kanel, ingefära och pomerans.

Glögg som inte är prisvärd

1914 Tegnér & Son ekologisk alkoholfri glögg 0,5 %, 34 :-
Ganska menlös och försiktig komposition utan rätta glöggknycken. Alkoholfri.

90126 Katzenhütte Glühwein 10 %, 59 :-
Ekologisk glühwein med spretig, syrlig känsla. Andefattig.

97012 Tegnér & Son ekologisk vinglögg 12 %, 77 :-
Ekoglögg med drag av plast och en liten vass kryddning med toner av malört.

90137 Saturnus 1893 ekologisk vit vinglögg 12,5 %, 85 :-
Vit ekoglögg med ilsken, lite besk glöggkryddning med drag av hemslöjd. Finns även på halvflaska.

90242 Goder Aftonglögg specialutgåva 12,5 %, 99 :-
Kryddig med saftiga toner, drag av kardemumma, fikon och färsk ingefära. Vad specialutgåvan består i är svår att upptäcka och motiverar inte priset.

31984 Dufvenkrooks vanilj 2017 15 %, 92 :- (50 cl)
Vaniljstinn smak som känns obalanserad och klumpig.

31983 Dufvenkrooks hjortron 2016 15 %, 92 :- (50 cl)
Syrliga drag av gelégodis, mycket vag hjortronkaraktär och glöggkryddning.

31965 Dufvenkrooks julspecial 20 %, 98 :- (50 cl)
Vit glögg med besk ton, drag av ingefära, kardemumma och torkade örter.

Ekoglögg, äppelglögg och kändisglögg tar mer plats i hyllorna 2017

Det är ändå något visst med glögg. En mugg rykande het glögg som serveras med salta, gärna lite kryddiga tillbehör är stämningsfullt. Åtminstone under de första klunkarna. Det kan ju lätt bli för mycket av det söta, så bäst är att se till att det finns lite frisk öl och något gott vin att fortsätta festen med. Men glöggens förtjänst är just att vara ordentligt söt och ordentligt julkryddig. Ska det vara, så ska det vara.

Under några år, lanserades ett antal glöggsorter med lägre sockerhalt men de blev aldrig någon direkt succé och i årets glöggutbud finns det inga sådana med. Däremot tar två kändisglöggar plats i hyllorna, Ernst lanserar en alkoholfri variant och Morberg en starkvinsglögg.

De allra mest yviga smaksättningarna är borta, det är de traditionella glöggsorterna som dominerar systembolagets utbud år 2017 och alltfler är ekomärkta. Äppelglögg har kommit starkt och det finns fler varianter att välja på. Kombinationen äpplen och glöggkryddor har visat sig vara ett lyckokast.

Blossa ligger som vanligt bra till bland de röda och den klassiska starkvinsglöggen har precis den smak man tänker att en god glögg ska ha; söt, kryddig och stark.

Av: Gunilla Hultgren Karell, Foto: Joel Wåreus

 

Gör din egen glögg – med äppelmust och konjak

 

LÄS OCKSÅ: TEST AV ÅRETS GLÖGG 2016