Foto: Eva Hildén Smith
2017-12-28
Chokladglass med saltkolasås och bär
1 timme + 12 timmar att vila + tid att frysa
2017-12-28
Lyxig nyårsmeny 2017
Foto: Per Ranung
2017-12-28
Oxfilé med varm tomatsallad och tryffelbearnaise
25 minuter
2017-12-28
Nyår vegetarisk mat
2017-12-27
Fördrink till nyår – massor av goda bubblande tips
Foto: Per Ranung
2017-12-27
Gratinerad hummer – en klassiker!
15 min + 5 min i ugn
2017-12-27
Lyxiga förrätter till nyår 2017
2017-12-27
Nyårsmeny med oxfilé
2017-12-26
Pink Candy Royal
5 minuter
2017-12-26
Hasselnötsmousse med kanderade nötter och chokladfudgesås - nötkavalkad med en extra touch
40 min + 2 timmar att stelna
2017-12-12
Gratinerad hummer till nyår
Foto: Agneta Thorsèn
2017-12-05
Festligt och fint med oxfilé på årets sista middagsbjudning
Foto: Helén Pe
2017-10-26
Helstekt kalvfilé med spetskål, tomat­majonnäs och potatis­kroketter
1 1/2 timme + 35 minuter i ugnen
Foto: Helén Pe
2017-10-02
Hummerdipp med knapriga papadam
30 minuter
Foto: Helén Pe
2017-09-30
Bakad pistaschcrème med passionstryffel och frukt
40 minuter + 2 timmar för ­smeten att stå + 40 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
2017-09-30
Halstrade pilgrimsmusslor på äggcrème med sikrom
30 minuter
Foto: Christina Sundelin
2017-07-13
Fikoncarpaccio med parmesanpuffar
20 minuter + 10 minuter i ugn
Foto: Eva Hildén Smith
2017-06-28
Nigiri med lax och manchego
30 minuter
Foto: Eva Hildén Smith
2017-06-28
Hummermaki
30 minuter
Foto: Eva Hildén Smith
2017-06-28
Kryddstekt ankbröst med sötpotatispuré och grönsaker i ostronsås
1 timme + 35 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
2016-12-31
Hjort med toppmurklor
Annonssamarbete
Oxfilé Tournedos med potatiskaka och rödvinssås
2 timmar
Foto: Charlie Drevstam
2016-12-30
Ugnsbakad sejrygg med hummer, squash och fänkål i krondillssmörsås
30 min + 18 min i ugn