Fest
Vietnamesiska vårrullar
45 MIN
Foto: alltommat.se
Husmanskost
Köttbullar
Foto: Per Ranung
Huvudrätter - varmrätter
Helstekt kalkon
Foto: Ulrika Pousette
Fisk
Steg för steg – så rimmar du egen lax
Foto: Ulf Svensson
Jul
Hemlagad kalvsylta
ca 3 timmar + 8 timmar att stelna
Foto: Lina Eriksson
Huvudrätter - varmrätter
Ratatouille - så här lyckas du!
20 min + 25 min i ugn
Foto: iStock
Gourmet och lyx
Osso buco – favoritgrytan från Italien
Foto: Anna Kern
Huvudrätter - varmrätter
Rödbetsbiffar med getost och matvetesallad
30 minuter
Köksskolan
Välgjord rödvinssås – gott och enkelt
Köksskolan
Vietnamesisk nudelsoppa med frikadeller och kyckling
Kakor och bullar
Dammsugare – gör dina egna punchrullar
Foto: Susanne Almers
Förrätter
Hemlagad ravioli
Brunch
Surdegsbröd med råg och chiafrön
20 min+3 dygn för surdegen+3 timmars jäsning+40 min i ugnen
Fisk
Kokt lutfisk
20 min + ett dygn att vattna ur
Foto: Ulf Svensson
Matbröd
Ljust knäckebröd med vetekross
Foto: Stefan Almers
Fest
Mörk chokladfudge
Foto: Stefan Almers
Huvudrätter - varmrätter
Wienerschnitzel - en riktig klassiker
Foto: Ulf Svensson
Köksskolan
Kött- och grönsakssoppa
Foto: Susanne Almers
Bakning
Petit-choux
Foto: Susanne Almers
Fest
Spansk paella
Foto: iStock
Kalv
Äkta Wienerschnitzel – så här tillagar du den
Foto: iStock
Köksskolan
Remouladsås
Foto: Ulrika Pousette
Husmanskost
Kalops på hel högrev med syltade rödbetor