Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Buffé
Cypriotiska oliv- och halloumibröd
45 minuter + 30 minuter jäsning + 30 minuter i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Kakor och bullar
Madeleinekakor med lime och matcha-te
10 minuter + 15 minuter i ugn
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Matbröd
Kaninbröd
30 minuter + 30 minuter jäsning + 12 minuter i ugn
Foto: Anna Kern
Efterrätt och dessert
Budapestrulle
30 minuter + 17 minuter i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Kakor och bullar
Påskbakelse med mockagrädde och marsipan
45 minuter + 6 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Italienskt
Focaccia Pugliese
20 minuter + 1 1/4 timme jäsning + 25 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Brunch
Nattjästa frallor
20 minuter + 40 minuter jäsning + tid i kyl + 20 minuter i ugn
Foto: Helén Per
Kakor och bullar
Ingefära- och citrondrömmar
20 minuter + 20 minuter i ugn
Foto: Emmy Lundström
Efterrätt och dessert
Citron- och mandelkaka med vispad ricotta
40 minuter + 30 minuter i kyl  + 45 minuter i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Fisk
Löjromspizza med västerbottensost och picklad lök
10 minuter +  20 minuter för löken att stå + 10 minuter i ugn
Foto: Lisa Björner
Bakning
Steamed buns med halstrad tonfisk och srirachamajonnäs
1 timme + 1 1/2 timme jäsning + 6 minuter ångning
Foto: Lisa Björner
Efterrätt och dessert
Glasstårta med lemoncurd och pistaschmaränger
40 minuter + 1 timme i ugn + 1 timme rumstemperering
Foto: Stefan Wettainen
Matbröd
Snabba ost- och olivbröd
10 minuter + 15 minuter i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Glutenfritt
Groddat bovetebröd med frön, nötter och frukt
2 dagar för groddning + 30 minuter + 1 timme i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Kakor och bullar
Klassiska semlor – med egen lyxig mandelmassa
Efterrätt och dessert
Hemmagjord nutella
Foto: Emma Eriksson
Mackor
Gifflar med spenat, fetaost och valnötter
40 minuter + 1 timme jäsning + 10 minuter i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Frukt och bär
Äppelrosor med calvadosgrädde
30 minuter + 12 minuter i ugn
Foto: Lisa Björner
Efterrätt och dessert
Pekannötspaj
20 minuter + 30 minuter för degen att vila + 65 minuter i ugn
Bakning
Baka ditt eget frukostbröd – 8 recept för en bra start på dagen
Efterrätt och dessert
Semmelkladdkaka
15 min + ugn
Efterrätt och dessert
Minisemlor
45 min + 80 min jäsning + 8 min i ugn
Foto: Aina C Hole
Bakning
Blåbärsmuffins
15 min + 15 min i ugnen