Krusbär är lätta att odla och buskarna kan bli väldigt gamla. Krusbären bör tillagas då de annars kan uppfattas som sura.

Här är fem recept till fikat.

Krusbär-, citron- och cashewnötspaj

Krusbärssorbet

Krusbärsflarn med vit choklad

Saftig krusbärs-, apelsin- och mandelkaka

Törstsläckare

Krusbärssaft

NUVARANDE Syrlig fikastund med krusbär
NÄSTA Bäst i test till kräftorna